2019/05/10 08:30
栄養が一度にたくさん摂れたらいいのに
なんて不精を考えたりすることありますか
21世紀となった今
世界どの地域のものも日本に居ながらにして
手に入る時代となりましたね
ところでみなさんは
モリンガという植物をご存知ですか?
ワサビノキ(学名:Moringa oleifera Lam)
とも呼ばれているようです
MYLOHASにモリンガを紹介している記事がありました
なんと栄養が豊富で
根 茎 葉 花 実
のすべてに利用価値があるのだそうです
そのためか
キセキの木
と呼ばれたりするそうです
モリンガの栄養などが記事に詳しく書かれています
原産国がインド北西部なので
日本にはパウダーや石鹸やお茶などの
加工品として入ってきているようです
もう少し技術や流通が進歩したならば
スーパーの生鮮食品売り場に
野菜としてモリンガが並ぶのでしょうか
興味深々です
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