2019/04/03 10:15
いえいえ
そんなことはありません
男性だって大好きです・・・よね？
チーズ人気は今年もとどまることなく
大人気食材だそうです
25年も昔にさかのぼれば
今でこそ大人気のチーズですが
昔はプロセスチーズ
（円形の入れ物に6ピース入った）
がチーズの代名詞でした
なぜかと言えば
ナチュラルチーズに比べると
保存性に優れていたからだと思います
【プロセスチーズ】
「ナチュラルチーズ」を乳化剤などを
加えて加熱して溶かし再び成形したもの
ただこのチーズは
製造工程の途中で
加熱処理を行うため
乳酸菌は死滅してまうのです
結果的に保存中に熟成が進まないので
ナチュラルチーズより保存性に優れたチーズ
としてスーパーに出回っていたのだと思われます
さけるチーズというナチュラルチーズも
当時 販売されていましたが
どちらかと言えば
お酒のおつまみ用
といったイメージでした
今では製造方法や保存方法
国内外の配送方法も進歩したので
多種多様のチーズが日本に揃い価格も
手ごろなものが増えました
Suits-woman.jpにいつ頃から
人気が出たのかの調査結果がありました
健康にいいから
という調査結果がありました
確かにチーズには
体に大事なカルシウムが含まれていて
美味しいうえに健康的ですね！
チーズばかり食べていたら
飽きちゃうかもしれませんが
カルシウムサプリメント
なら 手軽に飽きずに
カルシウムが摂れます
脂質もないので安心です！
チーズもカルシウムも
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